1. 비타민 B12의 역할
빈혈 예방
비타민 B12는 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다.
빈혈은 적혈구 수가 부족한 상태를 말하며, 비타민 B12 결핍으로 인해 발생할 수 있습니다.
신경계 및 뇌 기능 개선 / 치매예방
비타민 B12는 신경계 및 뇌 기능에도 중요한 역할을 합니다.
신경계 및 뇌 기능은 비타민 B12가 충분히 공급되어야 올바르게 작동할 수 있습니다.
대사 기능 개선
비타민 B12는 탄수화물, 단백질, 지방 등의 대상에도 필요합니다.
이러한 대사 활동은 인체 내에서 에너지를 생성하고, 세포를 유지하는데 중요한 역할을 합니다.
2. 비타민 B12 결핍 증상
빈혈
비타민 B12 결핍으로 인해 빈혈이 발생할 수 있습니다.
신경계 및 뇌 기능 저하
비타민 B12 결핍으로 인해 신경계 및 뇌 기능이 저하될 수 있습니다.
이는 기억력 저하, 우울증, 집중력 저하 등의 증상으로 나타날 수 있습니다.
소화기계 이상
비타민 B12 결핍으로 인해 소화기계 이상 증상이 발생할 수 있습니다.
이는 위염, 구역 등의 증상으로 나타날 수 있습니다.
3. 비타민 B12의 올바른 섭취방법
동물성 식품
비타민 B12는 동물성 식품에서 발견됩니다.
육류, 생선, 계란, 우유 등을 섭취하여 비타민 B12을 충분히 보충할 수 있습니다.
비타민B12 보충제 (영양제)
채식으로는 비타민 B12을 추운히 섭취하기 어려우므로, 보충제를 복용할 수 있습니다.
인공적으로 제조된 식품 섭취
인공적으로 제조된 곡물 제품, 조미료, 두유, 유산균 제품 등을 예로 들 수 있습니다.
비타민 B12 주사
심각한 비타민 B12 결핍증이나 소화기계 이상으로 인해 비타민 B12을 흡수하지 못할 떄, 비타민 B12 주사를 통해 직접적으로 투여할 수 있습니다.
4. 비타민 B12 권장 섭취량
- 성인 기준 하루 섭취량 : 2.4 ug (마이크로그램)
- 임신 및 수유중인 여성 : 2.6~2.8 ug (마이크로그램)
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